Духовой шкаф De Dietrich DOP4756X

• 73 л
• Дисплей TFT 4"3
• Пиролитическая очистка
• Система Multifonction Plus
• Stellar Stainless Steel
• 6 уровней установки решеток и противней по высоте
• Класс энергоэффективности: A+
• 17 режимов приготовления
• Решетки: 2 безопасные решетки; 2 складные решетки
• Противни: 1 противень глубиной 45 мм; 1 противень глубиной 8 мм; перфорированный противень (Airfry) 20 мм
• Телескопические направляющие, выдвигающиеся на всю длину
• Дверца с плавным закрыванием
• Дверца с холодным фронтом
• 4 стеклянные панели
• Пиролитическая очистка
• Хрустящая корочка
• Режим «Кулинарная книга»: 53 рецепта
• Режим «Низкая температура»: 17 блюд
• Режим «Французская кондитерская»: 14 рецептов
• 38 мировых кулинарных рецептов
• Функция автоматического приготовления «Шеф-повар»: 28 блюд
• Подключение

Температурный зонд AI Talent Sensor
Духовой шкаф автоматически регулирует длительность, режим и температуру приготовления, исходя из уровня влажности блюда, измеренного температурным зондом.
Автоматический режим
Автоматический режим поможет Вам управлять духовым шкафом и программировать приготовление множества блюд. В зависимости от выбранного рецепта система автоматически предложит Вам оптимальный способ приготовления блюда, чтобы Вы могли получить превосходный результат.
Режим Air Fry (Аэрогриль)
Наслаждайтесь здоровыми и вкусными блюдами, приготовленными при помощи функции Air Fry («Аэро-гриль») и большого перфорированного блюда, которые были созданы специально для получения очень хрустящих блюд.
Комбинированный режим
Благодаря тому, что нагревательные элементы располагаются вокруг вентилятора, происходит абсолютно равномерное распределение тепла, что используется при комбинированном режиме для приготовления кулинарных блюд с остаточной влажностью, например, для фруктовых пирогов, пирожных или пиццы. Этот метод обеспечивает экономию энергии: разогрев духового шкафа происходит очень быстро, тем самым устраняется фаза предварительного нагрева.
Функция «Сушка»
De Dietrich оснастил свои новые духовые шкафы функцией, без которой в наши дни было бы трудно обойтись. Этот процесс позволяет высушить большое количество различных продуктов при идеально контролируемой температуре от 60°C до 80°C, включая ароматные травы, фрукты и овощи. Предотвращая накопление бактерий, этот процесс позволяет сохранять продукт в течение нескольких месяцев и использовать его, когда захотите; он также сохраняет в продукте важные витамины и минералы.
Приготовление в режиме «Низкая температура»
Духовые шкафы De Dietrich находятся на вершине передовых технологий, они оснащены всеми необходимыми элементами и функциями для создания кулинарных шедевров. Используемый шеф-поварами, мягкий, без температурных скачков и последовательный способ приготовления при температуре ниже 100°C, является идеальным для приготовления особо нежного и вкусного мяса. Управление программой максимально простое. Просто выберите свое блюдо в меню режима: хорошо прожаренное или розовое мясо ягненка, жареная телятина, средней прожарки или хорошо прожаренная говядина, жареная свинина, курица (целая или часть), мелкая или крупная рыба (целая или часть), йогурт и т.д. После чего духовой шкаф автоматически начнёт готовить продукт, как и полагается.
Функция «Шеф-повар»
De Dietrich интегрировал в опции программирования духовых шкафов уникальную функцию «Шеф-повар». Благодаря новейшим технологиям, этот режим позволяет автоматически приготовить до 15 рецептов блюд. Вы просто выбираете блюдо в меню и устанавливаете его на правильный уровень, как рекомендовано духовым шкафом. Эта уникальная технология запатентованная De Dietrich, автоматически настраивает все параметры: режим приготовления, идеальную температуру и время приготовления. Датчик постоянно анализирует уровень влажности в рабочей камере, чтобы регулировать время приготовления с точностью до минуты.